Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Hasil Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga dengan Bantuan Larva Black Soldier Fly (BSF)

Deffi Ayu Puspito Sari, Darmono Taniwiryono, Richa Andreina, Prismita Nursetyowati, Diki Surya Irawan

Abstract

Saat ini pengolahan sampah organik dapat dilakukan dengan berbagai cara, salah satunya dengan bantuan lalat tentara hitam (larva black soldier fly-BSF). BSF merupakan jenis serangga yang sangat tepat untuk melakukan penguraian sampah organik. Penelitian ini bertujuan untuk mengolah sampah organik rumah tangga dengan bantuan BSF yang dapat menghasilkan produk samping berupa pupuk organik cair yang berasal dari leachate yang dihasilkan selama pengolahan. Dalam penelitian ini, sampel dibagi kedalam 10 variasi sampel uji dan dibandingkan dengan Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia No. 261 Tahun 2019 tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati dan Pembenahan Tanah. Hasil uji laboratorium pupuk organik cair, didapatkan bahwa hanya parameter logam berat, pH, dan Salmonella sp. yang telah memenuhi baku mutu. Perlakuan aerasi mengurangi kandungan E.coli dan Salmonella Sp. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dengan pengomposan dan pemanenan sampel leachate pada sampel pupuk cair yang lebih lama agar hasil yang didapatkan dapat memenuhi baku mutu yang digunakan.

Keywords

larva black soldier fly (BSF); pupuk organik cair (POC); sampah organik

Full Text:

PDF

References

Awur, T., Kushartono, E. W., & Setiyaningrum, E. (2012). Aplikasi Perbedaan Komposisi N, P dan K pada Budidaya Eucheuma cottonii di Perairan Teluk Awur, Jepara. ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences, 14(3), 164-169–169. https://doi.org/10.14710/ik.ijms.14.3.164-169

Dortmans, B., Diener, S., Verstappen, B., & Zurbrügg, C. (2017). Proses Pengolahan Sampah Organik dengan Black Soldier Fly (BSF): Panduan Langkah-Langkah Lengkap.

Ekawandani, N. (2018). Pengomposan Sampah Organik (Kubis Dan Kulit Pisang) Dengan Menggunakan Em4. 12(1), 38–43. https://doi.org/10.31227/osf.io/3gt26

Falatehan, A. F., & Sari, D. A. P. (2020). Characteristics of Peat Biomass as an Alternative Energy and Its Impact on the Environment. Solid State Technology, 63(5), 4700–4712. www.solidstatetechnology.us

Hidayati, Y. A., Kurnani, T. B. A., Marlina, E. T., & Ellin, H. (2011). Kualitas Pupuk Cair Hasil Pengolahan Feses Sapi Potong Menggunakan Saccharomyces cereviceae. Jurnal Ilmu Ternak, 11(2), 104–107.

Karim, F. A., Swatawati, F., & Anggo, A. D. (2014). Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan. Jurnal Pengolahan Dan Bioteknologi Hasil Perikanan, 3, 52–58.

Karoba, F., Nurjasmi, R., & Suryani, S. (2015). Pengaruh Perbedaan pH terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kailan (Brassica oleraceae) Sistem Hidroponik Nft (Nutrient Film Tecnique). Jurnal Ilmiah Respati Pertanian, 7(2), 529–534.

Lee W, Riley, et. al. (1988). Hemorrhagic Colitis Associated With A Rare Esherichia Coli Serotype. The New England Journal of Medicine, 1244–1248.

Ma’ruf, A. (2017). Peranan Unsur Hara Molibdenum Dalam Penambatan Nitrogen. 19(3), 150–155. https://doi.org/10.31227/osf.io/8qd5j

Makkar, H. P. S., Tran, G., Heuzé, V., & Ankers, P. (2014). State-of-the-art on use of insects as animal feed. Animal Feed Science and Technology, 197(November 2017), 1–33. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2014.07.008

Polprasert, C. (2007). www.iwapublishing.com Organic Waste Recycling Technology and Management 3rd Edition: Vol. third.

Purba, J. H., Wahyuni, P. S., & Febryan, I. (2019). Kajian Pemberian Pupuk Kandang Ayam Pedaging dan Pupuk Hayati terhadap Pertumbuhan dan Hasil Petsai (Brassica chinensis L.). Agro Bali : Agricultural Journal 2(2), 77–88. https://doi.org/10.37637/ab.v2i2.383

Purba, J. H., Wahyuni, P. S., Zulkarnaen, Z., Sasmita, N., Yuniti, I G. A. D., & Pandawani, N. P. (2020). Growth and yield response of shallot (Allium ascalonicum L. var. Tuktuk) from different source materials applied with liquid biofertilizers. Nusantara Bioscience, 12(2), 127–133. https://doi.org/10.13057/nusbiosci/n120207

Rajiman. (2020). Pengantar Pemupukan. In Deepublish.

Sari, D. A. P., Fadiilah, D., Azizi, A., & Pawenary. (2019). Energy Sector CO2 Emission In Palm Oil Mill. Journal of Physics: Conference Series, 1364, 012003. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1364/1/012003

Sari, D. A. P., Hutami, R. D., Azizi, A., & Fairus, S. (2019). Analysis of Water Quality Based On Phytoplankton Abundance And Number of Nutrients. Agricultural Science, 3(1), 57–72. http://agriscience.scientific-work.org/index.php/agriscience/article/view/33

SNI 19-2454-2002. (2002). Tata cara teknik operasional pengelolaan sampah perkotaan.

Suriadikarta, D. ., & Setyorini. (2006). Baku Mutu Pupuk Organik. Pupuk Organik Dan Pupuk Hayati, 231–244.

Tirado, C., & Schmidt, K. (2001). WHO surveillance programme for control of foodborne infections and intoxications: Preliminary results and trends across greater Europe. Journal of Infection, 43(1), 80–84. https://doi.org/10.1053/jinf.2001.0861

Yuwono, A. S., & Mentari, P. D. (2018). Penggunaan Larva (Maggot) Black Soldier Fly (BSF) dalam Pengolahan Limbah Organik. Bogor, Indonesia : SEAMEO BIOTROP Southest Asian Regional Centre For Tropical Biology.

DOI: https://doi.org/10.37637/ab.v5i1.848

Refbacks

  • There are currently no refbacks.