E. S. Retnoningtyas, A. A. Anggorowati, S. P. Santoso, D. Ayuningtyas, and K. T. Juanda, “Imobilisasi Crude Enzyme Dari Limbah Buah dan Sayur Menggunakan Material Berbasis Cangkang Telur”, Agro. Bali. Agric. J., vol. 7, no. 2, pp. 559–567, Jul. 2024.